湿疹是一种皮肤过敏这种，湿疹的病因是比较复杂的，而且湿疹还很容易反复出现。那么，到底怎么才能远离湿疹呢？今天医生为你详细介绍土豆如何治疗湿疹。
原料：马铃薯。
制法：把马铃薯洗净，切碎捣烂成糜。
用法：敷患处，用纱布包好，每昼夜换药4～6次，两三天后便。
功效：治皮肤湿疹。
营养学家指出，吃薯类不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是大多充饥食物中少的，每天多吃薯类，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉。
但值得注意的是，薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。这种有毒的化合物，通常多集中在土豆皮里，因此食用时一定要去皮，特别是要削净已变绿的皮。此外，发了芽的土豆更有毒，食用时一定要把芽和芽根挖掉，并放入清水中浸泡，炖煮时宜大火。
另外，如果孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然人的个体差异相当大，并非每个人食用了薯类都会发生异常，但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好，特别是不吃长期贮存、发芽的薯类，这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。
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