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养生篇:适合白癜风患者的美味粥品

来源 : 杭州皮肤医院

  白癜风发病与患者体内黑色素损坏缺失息息相关,因此对于白殿风患者的食疗选择,首先应以能够补充黑色素的食物为主,俗话说吃什么补什么,黑色食物含有黑色素,多食黑色食物是有利于白癜风治疗的,而且还有养生保健的功效。

  “三黑”粥

  原料:黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。

  做法:

  1、黑米和黑豆分别用洗干净,用清水浸泡一晚上。

  2、黑芝麻洗干净,将黑芝麻、黑豆、黑米、核桃仁倒入锅里了,加入5倍的水,用大火烧开,然后改为小火焖1小时。

  3、等到黑豆变软熟,黑米变烂熟,粥变浓稠后即可关火,加入少量冰糖即可。

  功效:乌发润肤、补脑益智、养肝养肾、明目、健脾利水、抗衰祛斑。

  黑豆枸杞粥

  原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。

  做法:

  1、黑豆提前洗净泡发;枸杞子用冷水洗净、浸泡。

  2、黑豆连同泡豆的汁水倒入沙煲,大火煮开,小火熬煮20分钟。

  3、倒入枸杞、红枣,大火煮开,小火煮15分钟。

  4、煮好的黑豆枸杞粥加入少量砂糖。

  老年患者朋友可以适量加入2~3朵菊花,菊花有清肝明目之功效,防治眼睛疲劳、视力模糊效果更加。枸杞不可过量,每天不超过20克。

  功效:补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目、缓解疲劳。

  黑米莲子粥

  原料:黑米100克,莲子20克。

  做法:

  1、将黑米和莲子洗净

  2、放入锅中,加入适量清水

  3、大火煮开,小火慢煮50分钟

  4、至粘稠即可

  功效:滋阴养心,补肾健脾,适合体虚者食用,白癜风患者可增加抗病能力。

  黑木耳粥

  原料:粳米、黑木耳

  做法:

  1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;

  2.黑木耳用冷水泡软,洗净,去蒂,把大朵黑木耳撕成小块;

  3.锅中加入适量冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;

  4.改小火熬煮约45分钟,等米粒涨开以后;

  5.加入黑木耳拌匀,以小火继续熬煮约10分钟;

  6.见粳米软烂时调入白糖,即可盛起食用。

  功效:滋润强壮,润肺补脑,补血活血,止痛。

  黑芝麻核桃粥

  原料:大米、糯米、核桃仁、黑芝麻

  做法:

  1、大米和糯米用清水浸泡10分钟。

  2、锅中水烧开放入大米和糯米。

  3、大火煮开加盖小火炖煮。

  4、核桃芝麻炒香后捣碎。

  5、米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。

  6、再放入黑芝麻和核桃仁。

  核桃仁不用去核桃皮,上面的核桃皮营养更加丰富。

  功效:补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒。

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